星空の下で郷土料理、ワインと油の試飲夜
ワイン試飲会
チーズとペアになって、地域と非の両方の試食試飲会とワインは、週末に行われる傾向にあります。
彼らは典型的な製品を味わう、あなたが一意になるよう、品質、味と匂いを鑑賞することを学ぶために必見の瞬間です。
コースはワインの試飲のためのローカル製品の技術的な専門家の品質によって教えられています。
オイルの試飲
11月の最初の毎年、我々は石油文化コースを整理し、エキストラバージンオリーブD.O.P.を生み出す私たちの農場で、オリーブの収穫を開始し、:
– テイスティング
– テイスティング
– オイルと健康
– 油のその他の用途
– オイルの歴史
コースは、当社では、植物を収穫するから、あなたは、サプライチェーンを説明するすべての特殊機能とエキストラバージンオリーブオイルの美徳でお客様を発見作る（ギリシャ語= Elaios油からの）専門家elaiotecniciによって週末にかけて開催されます完成した製品を瓶詰めにオリーブの押下を監視する工場を訪問。あなたは私たちの国の中で最も重要な料理の富の1に味、特性や欠陥を区別するために学習します。
週の間、私たちは学校のグループが利用できます。
星空の下で夜
人工照明の不存在下で、国の夕方の平和に浸漬し、我々は望遠鏡で月や星座を観察するフラッソ・サビーノアマチュア天文学者の天文台からの専門家との会合を開催しています。
