アグリツーリズモ『Sant’Ilario sul Farfa サンタ・イラリオ・スル・ファルファ』は6世紀に建てられたファルファ大修道院からほど近い10ヘクタールの広大な土地を持つアグリツーリズモです。
そこから眺めるファルファ渓谷のパノラマは忘れられないことでしょう。
昔からこの辺りでは、オリーブが栽培され、品質の高いエキストラバージンオリーブオイルを作っており、他にはブドウ畑があり、フルーツ、野菜、豆類などの栽培をしています。
アグリの周りには訪れたい場所がたくさんあり、歴史的な町、大聖堂、教会、アート、自然を味わうトレッキングなど楽しみ方はいろいろ。
場所もローマから電車で来られるので、車がない人もこの自然を味わうことが出来ます。
認定有機農場は、戻って彼の父、薬剤師、農業恋人から継承された40代、にまでさかのぼる、ポッジョ・ナティーヴォとカステルヌオーヴォ・ディ・ファルファ、もともとCastrumサンチドナーティの町の間、Farfa川渓谷を見下ろすパノラマの位置にあり、、今の有名なオイル博物館の重要な要塞の前哨基地でした。
同社は、生物学、約800植物Carboncella、Leccino、ラジャとフラントイオ、美しい果樹園、「冷たい」温室で、純粋なオリーブで、冬と夏の庭園は、地上に隆起した鶏やウサギと一緒に、作るのを助けます農場のお客様に提供して健康的な食事。
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- 防腐剤なしのジャム
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- オリーブと季節のフルーツ
- エキストラバージンオリーブオイル