Ein Ort, um die Zeit zu stoppen
Und darüber nachdenken, was wir die PRECIOUS HABEN
UNS SELBST

Raum zu meditieren, zu Fuß oder im Schatten einer Eiche lesen

In der bezaubernden Landschaft des Farfa Flusstal, im Herzen der Sabina, weniger als eine Autostunde von Rom, in einer der am besten erhaltenen und geschützten Orten in Mittelitalien.

zero km bio PRODUkte
DER BETRIEB
CERTIFIED ORGANIC

Der Hof “Sant’Ilario sul Farfa” ist ein Landgut von 10 Hektaren im Tal des Farfa Flusses. In der Nähe gibt es die Farfa Abdei (Bibliothek) und das mittelalterliche Dorf Castelnuovo (Olivenöl Museum).

Im Hügelland haben wir einen Olivenhain (800 Bäume) um echtes Olivenöl zu produzieren; auch haben wir Treibe, Winter- und Sommernutzgarten, Obstgarten, Kaninchen- und Huhnzucht.

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